DON TOMAS Clasico Robusto La fumata si rivelerà corposa e discretamente tonica, tonicità percepibile fin dal primo approccio che sostiene e enfatizza un impianto aromatico sufficientemente terroso,speziato e pepato.
Non troppo a dir la verità, ma particolarissimo nella fumata è un retrogusto che ricorda la carne essiccata, strano ma buono verrebbe da dire e sicuramente lo contraddistingue. Non serve fare inutili suddivisioni in terzi di fumata perchè poco cambia se non un’avvertibile e decisa virata, nell’ultima parte, verso decise note di cacao e di tostato.
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